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Hortalizas que necesitan poco sol

Escrito por Marta Rosique el 11 septiembre, 2014 1 comentario

¿Es posible tener un huerto con poca luz? Existen hortalizas que necesitan poco sol, y son perfectas para esos rincones sin luz directa, o pocas horas de sol, o huertos de interior. No se puede cambiar la orientación del balcón de casa, pero sí puedes adaptar los cultivos a tus condiciones concretas.

Las verduras, como todas las plantas, convierten la luz solar, el agua y el dióxido de carbono en azúcar y oxígeno en un proceso conocido como fotosíntesis. Utilizan el azúcar para alimentar funciones básicas como el crecimiento y la reproducción, y luego almacenar lo que sobra en los tallos, las raíces y las frutas que cosechamos para las ensaladas y freír. Hablando en términos generales, cuanto más luz solar recibe una planta, más energía genera y más verduras deliciosas produce. Por esta razón, las plantas ubicadas en sombra parcial pueden no ser tan exuberantes y robustas como las que coloques a plena luz del sol, pero muchas aún producirán comestibles de gran sabor.

Eso sí, lamento decirte que no podrás plantar tomates o pimientos. Estos requieren al menos unas 6 horas de luz directa. Pero la opciones hortelanas son muchas, y hay muchas hortalizas y verduras que crecen bien con poco sol.

HORTALIZAS QUE NECESITAN POCO SOL

Cultivos que crecerán bien con medio día de sol

Cultivos de hoja
  • Lechuga
  • Escarola
  • Mostaza
  • Espinacas
Cultivos de raíz
  • Remolacha
  • Zanahorias
  • Rábanos y rabanitos
Cultivos de fruto
  • Judías
  • Guisantes
  • Fresas
Aromáticas
  • Menta
  • Cebollino
  • Perejil

Podrás montarte un huerto con estos cultivos si cuentas con bastante luz indirecta -como en un balcón orientado al norte, por ejemplo con unas 3-4 horas de sol diarias.

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Acerca de Marta Rosique

Cofundadora de www.planteaenverde.es. Tiene una larga experiencia en la creación de talleres y cursos relacionados con la agricultura y la sostenibilidad. Su pasión por la sostenibilidad y los huertos urbanos le llevaron a crear el blog de Plantea, donde comparte sus trucos, experiencias y consejos sobre cómo montarse un huerto en casa. El Plantea Blog fué galardonado en los Premios Bitácoras 2016 en la categoría de Innovación y sostenibilidad.

Interacciones del lector

Comentarios

  1. Aday Quintero dice

    1 junio, 2017 al 11:17 am

    Hola. Muy práctico y útil este post. 🙂 Muchas gracias por escribirlo y compartir con los demás. Actualmente tenemos un huerto urbano y tenemos lechugas, calabaza, bubango, zanahoria, remolacha, berejena, papas, sandía, papaya, mango, níspero, fresones, menta, reina luisa, albahaca, lavanda, orégano,… Sin embargo notamos que a algunas cosas les sienta mal el sol intenso y estábamos pensando en poner un invernadero. Por otro lado, sobre invernaderos no sabemos mucho y los que hemos mirado se ven muy transparentes, así que no sé si vaya a ser lo mismo o no… En fin, muchas gracias igualmente.

    Responder

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