Cómo plantar un huerto de aromáticas fácilmente Pocos platos rechazan un acompañamiento cómo el de las condimentarias y aromáticas, siempre hay alguna que combine con el menú del día, dándole más sabor y aroma. Disfrutarlas frescas resulta todavía más placentero, así que tener un huerto de aromáticas es definitivamente una buena idea: te permite tenerlas frescas…
Leer más¿Es posible cultivar plantas aromáticas en interior? Una amiga me contaba que cuando finalmente se instaló en un piso de forma indefinida hace un par de años (tiempos locos los que nos han tocado) lo primero que hizo fue instalar un mini huerto de aromáticas en la cocina. Aunque empezó con ilusión y lo pudo…
Leer másNo disponer de jardín no significa no poder disfrutar de un mini huerto. Muchos cultivos y aromáticas son sencillísimos de cultivar en una jardinera, y necesitan poco más que una ventana para crecer. Es un placer recolectar condimentarias frescas para añadirlas al plato que justo estás cocinando. Hoy te explico cómo hacer un huerto en…
Leer másHace un tiempo leí un estudio que decía que vivíamos el 90% de nuestras vidas en espacios cerrados. Casi la totalidad de nuestras vidas entre casa y el trabajo. Mientras por un lado, esa afirmación me llevó a querer pasar más tiempo fuera, disfrutar de paseos por la montaña en fin de semana, y escaparme…
Leer másEn este blog ya te he contado diferentes técnicas e ideas para huertos urbanos en espacios pequeños, centrándome principalmente en el aprovechamiento del espacio en vertical. Hoy te hablo de otra técnica, cada vez más utilizada para rentabilizar al máximo el espacio en el huerto, un método creado por Mel Bartholomew, llamada el huerto en…
Leer másComo es posible que ya sepas, a principios de esta semana salió la nueva edición del planificador de huerto. A lo largo de estos días, he ido recibiendo bastantes preguntas sobre como utilizarlo. Así que he creído que un post sobre el tema podría ayudaros a estructurar un poquito los usos y funciones de un…
Leer másSi andas por aquí desde hace algún tiempo, sabrás que la disminución de los residuos es un tema que me preocupa. Poco a poco, y unas veces con más acierto que otras, voy intentando reducir la cantidad de plásticos y otros productos de un solo uso que entran y salen de mi vida. Hoy te…
Leer másSi te has dado un paseo por Pinterest o Instagram seguro que esta planta te suena, si no por su nombre, por su aspecto, y es que es toda una escultura viviente que se ha ganado un buen hueco en el interior de nuestras casas (y de unas cuantas redes). Su nombre “lyrata” hace referencia al…
Leer másLlega, de nuevo, la navidad. Fiestas, cenas, regalos, luces, brindis y propósitos de nuevo año. Se avecina una de las épocas de mayor consumo y muchas veces, todo el rollo de vida slow y sostenible se queda aparcado hasta el año siguiente, cuando la resaca de las navidades ha pasado y tenemos un 2019 nuevo…
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